Bologneese jämä kastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		800 g					1328 kcal	152 g	0 g	80 g	0 g
Meetwursti valkosipuli-venäläinen (Kotivara), annos 20g		500 g					2165 kcal	108 g	20 g	185 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		82 g	1,5 kpl			0,9 dl	22 kcal	1,1 g	3,9 g	0,2 g	1,4 g
Tomaattimurska (Euro shopper)		400 g			27 rl	4 dl	120 kcal	4 g	16 g	1,6 g	0,8 g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g		70 g					52 kcal	3,2 g	9 g	0,1 g	0 g
Kidneypapuja suolaliemessä (Eldorado), annos 240g		26 g					23 kcal	1,2 g	4,3 g	0,2 g	0 g
Lihaliemikuutio persiljalla (Maggi), annos 11g		22 g					59 kcal	2 g	1,3 g	5,1 g	0 g
Jauhelihamauste, annos 15g		30 g					0,9 kcal	0 g	0,3 g	0,3 g	0 g
Sulatejuusto, olympia perinteinen 20%		125 g					313 kcal	19 g	3,9 g	25 g	0 g
Baby porkkana, Euroshopper		250 g					70 kcal	1,5 g	13 g	2,5 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 9 annosta	2505 g					4153 kcal	292 g	72 g	300 g	2,2 g
	Ravintosisältö / annos	278 g					461 kcal	32 g	7,9 g	33 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					166 kcal	12 g	2,9 g	12 g	0,1 g

Jauheliha 800 gr
Meetwursti kuutio 500 gr
sipuli 82 gr
Tomaattimurska 400 gr
tomaatti pyre 70 gr
Kidneypapu 1 prk
Lihaliemikuuti 2 kpl
Jauheliha mauste 2 rkl
Pitsa mauste 2 rlk
Sulatejuusto voimakas ½ pkt
Baby porkkana 250 gr
vettä 2 dl