Jauheliha-kasvis laatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, sika-nauta		400 g					886 kcal	70 g	0 g	68 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		400 g	6,2 kpl				112 kcal	2,4 g	24 g	0,8 g	10 g
Kesäkurpitsa		350 g	1 kpl				60 kcal	1,4 g	8,8 g	2,1 g	2,4 g
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa		150 g					450 kcal	35 g	0 g	35 g	0 g
Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g		200 g					220 kcal	4,6 g	8 g	20 g	0 g
Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g		400 g					92 kcal	5,6 g	14 g	1,6 g	0 g
Kukkakaali		400 g	2/3 kpl			10 dl	96 kcal	7,2 g	8,8 g	1,2 g	9 g
Valkosipuli		12 g	3 kpl				13 kcal	0,9 g	2 g	0,1 g	0,3 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Jauhelihamauste, annos 15g		15 g					0,5 kcal	0 g	0,2 g	0,2 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	2329 g					1935 kcal	127 g	66 g	129 g	22 g
	Ravintosisältö / annos	291 g					242 kcal	16 g	8,2 g	16 g	2,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					83 kcal	5,4 g	2,8 g	5,5 g	1 g

Ruskista jauheliha, mausta ja lisää siihen tomaattimurska sekä ruokakerma.

Leikkaa kasvikset reiluiksi paloiksi ja poista kesäkurpitsan siemenosa.

Sekoita kaikki ainekset keskenään laakeassa uunivuuassa.

Ripottele päälle juustoraaste.

Paista alemmalla tasolla 200C n. tunti