DC kaalilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli		140 g	2,6 kpl			1,6 dl	42 kcal	1,8 g	6,7 g	0,3 g	2,4 g
Valkokaali keräkaali		1560 g	1,3 kpl			39 dl	433 kcal	19 g	63 g	3,1 g	33 g
Voi vähäsuolainen		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	102 kcal	0,2 g	0,1 g	11 g	0 g
Siirappi		44 g		6,3 tl	2,2 rl	0,3 dl	133 kcal	0 g	33 g	0 g	0 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		750 g					1245 kcal	143 g	0 g	75 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	330 kcal	2 g	3 g	35 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	2608 g					2285 kcal	165 g	106 g	125 g	35 g
	Ravintosisältö / annos	652 g					571 kcal	41 g	26 g	31 g	8,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					88 kcal	6,3 g	4,1 g	4,8 g	1,3 g

Kuullota sipuli ja kaali erissä.

Laita tilkka vettä kattilaan sekä siirappi, anna sipuleiden ja kaalin hautua kannen alla.

Paista jauheliha, mausta suolalla ja pippurilla ja jollain muulla (meirami, juustokumina).

Kerrosta kaalta ja jauhelihaa vuokaan.

Lisää kerma.

Paista 200 asteessa noin tunti.