Proteiinipizza

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Ananaspalat (Rainbow) ananasmehussa 227/137g		137 g					82 kcal	0,5 g	21 g	0,1 g	1,9 g
Paseerattu tomaatti (Pomi), annos 200g		2 g					0,5 kcal	0 g	0,1 g	0 g	0 g
Maitorahka, maustamaton 0,3% (Valio) 250 g		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	163 kcal	28 g	11 g	0,8 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		90 g	1,6 kpl			1 dl	24 kcal	1,2 g	4,3 g	0,2 g	1,5 g
Valkosipuli		4 g	1 kpl				4,3 kcal	0,3 g	0,7 g	0 g	0,1 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	66 kcal	6,6 g	10 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		65 g			6,5 rl	1 dl	223 kcal	6,6 g	46 g	0,8 g	2,3 g
Whey-80 (Star nutrition), annos 37g		40 g					164 kcal	30 g	2 g	3,2 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		240 g	4 kpl				301 kcal	26 g	0,6 g	22 g	0 g
Polar 5% juusto		200 g					340 kcal	62 g	0 g	10 g	0 g
Meetwursti Hk,kotimainen		100 g					400 kcal	21 g	0 g	35 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1728 g					2432 kcal	259 g	94 g	112 g	5,8 g
	Ravintosisältö / annos	288 g					405 kcal	43 g	16 g	19 g	1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					141 kcal	15 g	5,4 g	6,5 g	0,3 g

Pohja:
4 kananmunaa
250 g maitorahka
1 dl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
0,5 dl hera
1 tl suola

Täyte:

400 g paistijauhelihaa
200g paseerattua tomaattia
1 sipuli pilkottuna
1 valkosipuli pilkottuna
1 prk ananaspaloja
muutamia meetwurstin siivuja viipaloituna
200 g polar juustoa raastettuna

Sekoita taikina tasaiseksi esim.

vatkaimella.

Kaada seos uuninpellille leivinpaperin päälle.

Paista uunin keskitasolla 200 C n. 30 minuuttia.

Ruskista ja mausta jauheliha.

Levitä paistetun pohjan päälle täytteet.

Paista pizzaa 15 minuuttia 200 asteessa.

Pizzasta tulee 1 pellillinen.