Tomaattipossu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porsaan ulkofilepihvi (Rainbow), annos 115g		800 g			800 kcal	144 g	5,6 g	24 g	0 g
Bbq grilloil (Santa maria), annos 270g		100 g			480 kcal	2 g	45 g	33 g	0 g
Salsa, medium		14 g			2,4 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0 g
Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g		720 g			166 kcal	10 g	25 g	2,9 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		300 g	4,6 kpl		84 kcal	1,8 g	18 g	0,6 g	7,5 g
Sipuli (kuorittu)		250 g	4,6 kpl	2,8 dl	68 kcal	3,3 g	12 g	0,5 g	4,3 g
Valkosipuli		20 g	5 kpl		22 kcal	1,6 g	3,3 g	0,1 g	0,4 g

	Koko resepti 6 annosta	2204 g			1621 kcal	163 g	109 g	61 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	367 g			270 kcal	27 g	18 g	10 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			74 kcal	7,4 g	4,9 g	2,8 g	0,6 g

Marinoi huoneenlämpöinen liha n. puoli tuntia.

Marinaadiin 1dl BBQ girlloil garlic kastiketta, sekä salsa maustekastiketta.

(itse käytin kahta erilaista meksikolaista maustesalsaa, sis. 3.21 ja 4kcal/100g ei löytynyt listoilta.) Tabasco käy myös.

kuori ja pilko porkkanat ja sipulit reiluiksi lohkoiksi.

Valuta lihoista ylimääräinen marinadi ja paista pannulla väriä pintaan.

Rasvaa ei tarvitse lisätä.

Laita lihat uunivuokaan kasvisten kanssa ja lisää päälle tomaattimurska ja valkosipuli.

Kypsennä loppuun uunissa 200C n. 30min.

uunin tehosta riippuen.

Tarjoile esim.

kananmuna-kukkakaalisalaatin kanssa.