Juustokapriskuorrutettu uunilohi
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 800 g | 1563 kcal | 150 g | 0 g | 108 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 5 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Sulatejuusto, 12% (Valio), annos 20g | 100 g | 200 kcal | 24 g | 0 g | 12 g | 0 g | |||||
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 30 g | 9 kcal | 0,6 g | 1,3 g | 0,2 g | 1 g | |||||
| Koko resepti 5 annosta | 935 g | 1772 kcal | 174 g | 1,3 g | 120 g | 1 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 187 g | 354 kcal | 35 g | 0,3 g | 24 g | 0,2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 189 kcal | 19 g | 0,1 g | 13 g | 0,1 g | |||||
Mausta lohifilee suolalla ja sitruunapippurilla.
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.