Kasvisgratiini

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porkkana, keskikokoinen 65g		120 g	1,9 kpl			34 kcal	0,7 g	7,1 g	0,2 g	3 g
Kesäkurpitsa		200 g	0,6 kpl			34 kcal	0,8 g	5 g	1,2 g	1,4 g
Palsternakka		40 g	0,3 kpl			25 kcal	0,2 g	4,7 g	0,2 g	1,8 g
Selleri, annos 50g		50 g				7 kcal	0,5 g	1,5 g	0 g	0 g
Tomaatti		100 g	0,8 kpl			23 kcal	0,6 g	3,5 g	0,3 g	1,4 g
Sipuli (kuorittu)		30 g	0,6 kpl		1/3 dl	8,1 kcal	0,4 g	1,4 g	0,1 g	0,5 g
Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 250g		100 g				280 kcal	19 g	0 g	13 g	0 g
Juustoraaste mozzarella, Euroshopper		250 g				725 kcal	65 g	0 g	53 g	0 g
Ruokakerma kevyt (Flora), annos 250g		500 g				425 kcal	5 g	23 g	35 g	0 g
Basilika, tuore		5 g		2,5 rl	0,4 dl	1,4 kcal	0,2 g	0,1 g	0 g	0,1 g

	Koko resepti 1 annosta	1395 g				1562 kcal	92 g	46 g	103 g	8,2 g
	Ravintosisältö / annos	1395 g				1562 kcal	92 g	46 g	103 g	8,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				112 kcal	6,6 g	3,3 g	7,3 g	0,6 g

Voitele vuoka ja viipaloi kasvikset ja sulatejuusto.

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja ripottele päälle juustoraaste.

Pistä uuniin 200 asteeseen 45-60 minnuutiksi.

Sekoita puolen tunnin uunissa olemisen jälkeen.