Nopea Kookos-Kana-nuudelikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Nuudeli (Bluedragon), annos 85g		85 g					397 kcal	7,9 g	52 g	18 g	0,5 g
Vesi		450 g		90 tl	30 rl	4,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kanaliemikuutio, Knorr (10g)		10 g					26 kcal	1,3 g	1,2 g	1,8 g	0 g
Kookoskerma Blue Dragon		200 g					364 kcal	16 g	4,6 g	37 g	0 g
Keittojuurekset, apetit		200 g					52 kcal	1,8 g	10 g	0,6 g	4,6 g
Selleri, annos 50g		30 g					4,2 kcal	0,3 g	0,9 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Valkoviinietikka (Rajamäen)		15 g					3 kcal	0 g	1 g	0 g	0 g
Santa maria thailand fish sauce		15 g					8,3 kcal	0,9 g	1,1 g	0,1 g	0 g
Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g		5 g					1,8 kcal	0 g	0,4 g	0 g	0 g
Inkivääritahna (1tl) (Spice up!), annos 5g		5 g					5,6 kcal	0 g	0,5 g	0,4 g	0,1 g
Herkkusieni		60 g	4 kpl			2 dl	10 kcal	1,3 g	0,2 g	0,2 g	0,9 g
Valkosipulijauhe, annos 3g		5 g					17 kcal	0,5 g	3,8 g	0,1 g	0 g
Wok thai öljyssä paistettuna (Findus), annos 100g		30 g					15 kcal	0,3 g	1,2 g	0,8 g	0,9 g
Soijakastike		36 g		6 tl	2 rl	0,3 dl	22 kcal	1,9 g	3,4 g	0 g	0 g
Broilerisuikale, keskiarvo		250 g				2,5 dl	304 kcal	53 g	0 g	10 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1456 g					1246 kcal	86 g	82 g	68 g	8 g
	Ravintosisältö / annos	291 g					249 kcal	17 g	16 g	14 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					86 kcal	5,9 g	5,7 g	4,7 g	0,5 g

Laita vesi kiehumaan kattilaan ja lisää liemikuutio sekä keittojuurekset kun vesi kiehuu.

Wokkaa kuumalla pannulla öljyssä kana, sipuli, selleri ja herkkusienet.

(voi käyttää myös muita jääkaapin jämävihanneksia) mausta soijalla, valkosipulilla, curry- ja inkivääritahnalla.

Kun kana on kypsää lisää wokkaukset kattilaan.

Lisää keittoon kookosmaito.

Kun keitto kiehuu, lisää lopuksi nuudelit ja viinietikka.

Tarkista maku.

Hyvä, helppo ja nopea itsellä kului valmistukseen noin 15min.

Maistuvaa myös ilman lihaa.