Rahkahyydyketorttu

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 120 g3,4 kpl   51 kcal12 g0,5 g0,1 g0 g
Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g250 g    175 kcal30 g10 g1,3 g0 g
Liivatelehti, gelatiini5.2 g    18 kcal4,5 g0 g0 g0 g
Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g50 g    147 kcal20 g4 g5,5 g17 g
Vehnälese 10 g  3,3 rl1/2 dl23 kcal1,3 g1,5 g0,5 g3,8 g
Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g5 g    0,5 kcal0,1 g0 g0 g4,3 g
Sitruunamehu, laimentamaton30 g    6,3 kcal0,1 g0,5 g0 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
6 annosta
470 g    420 kcal68 g17 g7,4 g25 g
Ravintosisältö / annos78 g    70 kcal11 g2,7 g1,2 g4,1 g
Ravintosisältö / 100g100 g    89 kcal14 g3,5 g1,6 g5,2 g
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi

hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja