Tofu-jauheliha-täysjyväpastalaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl		5.6 g					14 kcal	0,7 g	0,1 g	1,2 g	0 g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, ei lisätty d-vitamiinia, luomu		600 g		120 tl	40 rl	6 dl	274 kcal	18 g	29 g	9 g	0 g
Kermajuusto (Pohjanpoika)		150 g					585 kcal	36 g	3 g	48 g	0 g
Jauheliha, sika-nauta, paistettu		700 g				9 dl	2094 kcal	160 g	0 g	163 g	0 g
Sipuli		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	45 kcal	1,9 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Oliiviöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Voi		5 g		1 tl	0,4 rl	0,1 dl	36 kcal	0,1 g	0 g	4,1 g	0 g
Korppujauho (X-tra)		20 g					76 kcal	2,6 g	15 g	0,4 g	0 g
Tofu maustamaton (Alpro soya), annos 125g		250 g					293 kcal	31 g	2,5 g	18 g	2 g
Täysjyväpasta penne rigate (Rainbow), annos 500g		200 g					680 kcal	26 g	134 g	5 g	14 g

	Koko resepti 8 annosta	2095 g					4221 kcal	277 g	191 g	263 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	262 g					528 kcal	35 g	24 g	33 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					201 kcal	13 g	9 g	13 g	0,9 g

Laita n. 1rkl oliiviöljyä pannulle ja paista sipuli ja siirrä valmiina sivuun.

Paista jauheliha ja tofu, lisäämättä rasvaa.

Keitä pasta ohjeen mukaan.

Raasta juusto ja sekoita kaikki keskenään.

Kuumenna 2dl vettä ja liemikuutiot mikrossa ja lisää maidon sekaan.

Sekoita munat seokseen

Voitele ja korputa vuoka, lisää pasta-liha-juusto seos ja kaada munamaito päälle.