Kaalilaatikko soijarouheesta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kaali, valkokaali		1000 g					211 kcal	12 g	34 g	2 g	21 g
Puuroriisi		100 g					350 kcal	6 g	76 g	1,7 g	2,3 g
Soijarouhe, tumma, 30g		150 g					485 kcal	75 g	45 g	0,8 g	8,3 g
Porkkana		195 g	3 kpl				64 kcal	1,2 g	11 g	0,4 g	5 g
Sipuli		55 g	1 kpl			0,6 dl	17 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	2000 g					1126 kcal	95 g	168 g	5 g	38 g
	Ravintosisältö / annos	250 g					141 kcal	12 g	21 g	0,6 g	4,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					56 kcal	4,7 g	8,4 g	0,3 g	1,9 g

Turvota soijarouhe kuumassa vedessä.

Mukaan voi lisätä soijakastiketta antamaan makua.

Suikaloi kaali, sipuli ja porkkanat.

Paista niitä öljyssä n. 10 min. Lisää mausteet, raaka puuroriisi ja turvonnut soijarouhe.

Kaada vuokaan ja lisää vesi.

Paista 175 asteessa noin tunti.