Broilerikastike, kerma + broilerifileet vhh
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerifilee, hunajamarinadi (käsittelemätön) | 800 g | 1354 kcal | 157 g | 0 g | 76 g | 0 g | |||||
| Valio Koskenlaskija 250g - perinteinen sulatejuusto | 125 g | 350 kcal | 24 g | 0 g | 28 g | 0 g | |||||
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 100 g | 20 tl | 6,7 rl | 1 dl | 330 kcal | 2 g | 3 g | 35 g | 0 g | ||
| Mustapippuri | 1 g | 1/2 tl | 0,1 rl | 2,8 kcal | 0,1 g | 0,4 g | 0 g | 0,3 g | |||
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 15 g | 11 kcal | 1,1 g | 1,4 g | 0,1 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 4 annosta | 1041 g | 2049 kcal | 184 g | 4,8 g | 139 g | 0,3 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 260 g | 512 kcal | 46 g | 1,2 g | 35 g | 0,1 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 197 kcal | 18 g | 0,5 g | 13 g | 0 g | |||||
Suikaloi broilerifileet (maustamaton tai hunajamarinadissa), kypsennä pannulla.
Lisää reilusti mustapippuria ja ripaus currya.
Lisää kerma, fondi ja sulatejuusto.
Anna hautua, kunnes kastike on sopivan sakeaa.
Helppoa ja hyvää esim.
kurpitsatagliatellen tai kukkakaalimuhennoksen kanssa.
Lisää reilusti mustapippuria ja ripaus currya.
Lisää kerma, fondi ja sulatejuusto.
Anna hautua, kunnes kastike on sopivan sakeaa.
Helppoa ja hyvää esim.
kurpitsatagliatellen tai kukkakaalimuhennoksen kanssa.