Lanttusupikas

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lantturaaste, annos 100g		1000 g				250 kcal	10 g	46 g	3 g	18 g
Margariini, 60%, Rainbow		75 g				413 kcal	0,7 g	0,7 g	45 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Siirappi		70 g	10 tl	3,5 rl	1/2 dl	211 kcal	0,1 g	52 g	0 g	0 g
Valkopippuri		2 g	1 tl	0,3 rl		5,7 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,5 g
Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta		20 g		2 rl	0,3 dl	72 kcal	2,6 g	14 g	0,4 g	0,7 g
Vesi, vesijohtovesi		300 g	60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		1 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruisjauho kokojyväjauho		110 g		14 rl	2 dl	334 kcal	10 g	61 g	2,1 g	15 g
Vehnäjauho puolikarkea		98 g		10 rl	1,5 dl	335 kcal	10 g	68 g	1,2 g	3,4 g

	Koko resepti 16 annosta	1679 g				1620 kcal	33 g	243 g	52 g	38 g
	Ravintosisältö / annos	105 g				101 kcal	2,1 g	15 g	3,2 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				97 kcal	2 g	14 g	3,1 g	2,3 g

Keitä lanttupalat ja survo ne lisäämällä joukkoon desin verran keitinvettä.

Lisää siirappi, 50 grammaa margariinia ja mausteet.

Tee taikina sekoittamalla puolitoistadesiä vettä, puoli teelusikallista suolaa, kaksi desiä suirjauhoja ja puolitoista desiä vehnäjauhoja.

Jaa taikina 16 osaan.

Kauli taikinasta pyöreitä lättysiä ja täytä ne lanttusurvoksella.

Paista 275-asteisessa uunissa noin vartin verran.

Lisää 25 grammaa margariiniä tilkkaan keitinvettä ja voitele valmiit piirakatat.

Sillä.

Anna piiraiden hautua ja pehvetä tunnin pari ennen nauttimista.