JVKurmee Haukipullat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hauki		810 g	0,5 kpl				679 kcal	148 g	0 g	8,9 g	0 g
Kuohukerma,valio,2dl		200 g					680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		103 g	1,7 kpl				129 kcal	11 g	0,3 g	9 g	0 g
Ruokasuola jodioimaton vuorisuola		12 g			0,6 rl	0,1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		37 g	2/3 kpl			0,4 dl	10 kcal	0,5 g	1,8 g	0,1 g	0,6 g
Sitruunan mehu, tuore, 50 ml		45 g					10 kcal	3,6 g	0 g	0,1 g	0 g
Valkopippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,7 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,5 g
Vesi, vesijohtovesi		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Dijon sinappi (Auran), annos 5g		15 g					27 kcal	1 g	1 g	2,1 g	0,6 g
Oivariini herkku (Valio), annos 10g		20 g					130 kcal	0,2 g	0,2 g	14 g	0 g
Oliiviöljy		20 g		4 tl	1,4 rl	0,2 dl	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1314 g					1848 kcal	169 g	10 g	125 g	1,7 g
	Ravintosisältö / annos	164 g					231 kcal	21 g	1,3 g	16 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					141 kcal	13 g	0,8 g	10 g	0,1 g

Valkopippuri
merisuola