Jauhelihakeitto ohralla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		3000 g		600 tl	200 rl	30 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paistijauheliha, Rasvaa 7% vähärasvainen		800 g					1112 kcal	152 g	0 g	56 g	0 g
Peruna, keskikokoinen 60g		450 g	6,4 kpl				270 kcal	6,8 g	59 g	0,5 g	4,1 g
Porkkana keitetty		250 g	4,2 kpl		25 rl	5 dl	68 kcal	1,5 g	13 g	0,5 g	6,5 g
Ohrasuurimo		200 g			15 rl	2,4 dl	645 kcal	17 g	126 g	4 g	15 g
Lihaliemikuutio pirkka 11g pala		22 g					62 kcal	4,4 g	1,1 g	4,4 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g

	Koko resepti 10 annosta	4822 g					2183 kcal	183 g	204 g	66 g	28 g
	Ravintosisältö / annos	482 g					218 kcal	18 g	20 g	6,6 g	2,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					45 kcal	3,8 g	4,2 g	1,4 g	0,6 g

Paista kuutioitu sipuli ja jauheliha pannulla.

Keihauta vesi ja lisää ohraryynit anna keihua noin 10 minuuttia.

Lisää vihannekset ja jauhelihaa.

Keitä pienemmällä lämmöllä siihen asti kun perunat ovat kypsyjä.

Nauti