Broileri kastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Broilerin ohutleike (Rainbow), annos 430g		450 g				428 kcal	90 g	0 g	7,7 g	0 g
Sipuli, paistettu		82 g			1,2 dl	83 kcal	1,1 g	4 g	6,7 g	1,4 g
Paprika oranssi		98 g				25 kcal	0,9 g	4,2 g	0,4 g	1,9 g
Ananaspaloja ananasmehussa (Rainbow) 1 purkki 227/137 g		137 g				82 kcal	0,5 g	21 g	0,1 g	0,5 g
Vesi, vesijohtovesi		100 g	20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	555 kcal	4 g	6 g	56 g	0 g

	Koko resepti 3 annosta	1067 g				1172 kcal	97 g	35 g	71 g	3,8 g
	Ravintosisältö / annos	356 g				391 kcal	32 g	12 g	24 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				110 kcal	9 g	3,3 g	6,6 g	0,4 g

3 palaa broilerin filettä
paista pannulla (voi/öljy)
mausta suolalla ja pippurilla
1 sipuli
purkki ananaspaloja
paprika
lisääjokkoon , ehkä vähän vettä,
jotta kanat ja vihannekset hautuvat
lopuksi purkki Creme Bonjur
Vaihtelenmakuja.

Nauti riisin tai vihannesten kanssa.