Täytekakku by Kiia

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g
Sokeri		170 g	57 kpl	43 tl	14 rl	2 dl	690 kcal	0 g	170 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		114 g			11 rl	1,8 dl	391 kcal	12 g	80 g	1,4 g	4 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton		10 g		3,3 tl	1,7 rl	1/4 dl	37 kcal	1,9 g	1,1 g	2,2 g	3 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Valio kevytvispi 20% (100 g)		150 g					300 kcal	3,9 g	5,9 g	30 g	0 g
Vaahtoutuva suklaakerma (Valio), annos 250g		250 g					875 kcal	5,3 g	20 g	88 g	0 g
Mansikka		220 g			22 rl	4,4 dl	102 kcal	1,1 g	19 g	0,4 g	4,2 g
Banaani, kuorittu		300 g	2,4 kpl				261 kcal	3,2 g	55 g	1,2 g	5,4 g
Ananaspaloja ananasmehussa, Rainbow, prk mehuineen		450 g					270 kcal	1,4 g	63 g	0,5 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1889 g					3249 kcal	56 g	416 g	146 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	189 g					325 kcal	5,6 g	42 g	15 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					172 kcal	3 g	22 g	7,7 g	0,9 g

Pohja: Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää kuivat aineet.

Paista uunissa 200 astetta 30 min. Halkaise 3: osaan.

Kostuta ananasmehulla.

Laita ensimmäiseen kerrokseen murskattuja banaaneja ja kermavaahto.

Toiseen välikköön pilkottua ananasta ja kermavaahto.

Kuorruta komeus vielä suklaakermavaahdolla, mansikoilla ja suklaarouheella.