Marjatalkkunapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna 50g(kpl)		100 g					126 kcal	11 g	0,3 g	9 g	0 g
Sokeri		170 g	57 kpl	43 tl	14 rl	2 dl	690 kcal	0 g	170 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		114 g			11 rl	1,8 dl	391 kcal	12 g	80 g	1,4 g	4 g
Talkkunajauho (Laihian mallas), annos 30g		35 g					139 kcal	4,6 g	25 g	2,1 g	9 g
Voi		95 g		19 tl	6,8 rl	1 dl	689 kcal	1,1 g	0,4 g	77 g	0 g
Mansikka		250 g			25 rl	5 dl	116 kcal	1,3 g	21 g	0,5 g	4,8 g

	Koko resepti 8 annosta	764 g					2151 kcal	30 g	296 g	90 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	95 g					268 kcal	3,7 g	37 g	11 g	2,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					282 kcal	3,9 g	39 g	12 g	2,3 g

2 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl voisulaa
0,5 dl talkkunajauhoa
1,75 dl venhäjauhoa
2 tl leivinjauhetta
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
-lisää varovasti sekoittaen jauhot ja rasva
-taikina vuokaan ja ripottele marjat päälle
-paista 30 min 200 astetta