Raparperi-omenapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Voi		150 g		30 tl	11 rl	1,6 dl	1088 kcal	1,8 g	0,6 g	122 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Kananmuna, paistettu		55 g	1 kpl				111 kcal	7 g	0,2 g	9 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		195 g			20 rl	3 dl	669 kcal	20 g	137 g	2,3 g	6,8 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Raparperi		200 g	1,2 kpl			3,3 dl	67 kcal	1,4 g	11 g	0,2 g	2,8 g
Omena, ulkomainen, keskiarvo, kuorineen		200 g	1 kpl				77 kcal	0,3 g	16 g	0,2 g	3 g
Kaneli, oikeat arvot, annos 2g		15 g					55 kcal	0,5 g	12 g	0,5 g	0 g
Sokeri		40 g	13 kpl	10 tl	3,3 rl	0,5 dl	162 kcal	0 g	40 g	0 g	0 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		9 g			0,9 rl	0,2 dl	30 kcal	0 g	7,3 g	0 g	0,1 g
Iso Kaurahiutale Myllyn Paras 40 g		200 g					700 kcal	28 g	112 g	15 g	20 g
Voi		100 g		20 tl	7,1 rl	1,1 dl	725 kcal	1,2 g	0,4 g	81 g	0 g
Sokeri		64 g	21 kpl	16 tl	5,3 rl	3/4 dl	259 kcal	0 g	64 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		100 g			10 rl	1,5 dl	343 kcal	10 g	70 g	1,2 g	3,5 g

	Koko resepti 12 annosta	1418 g					4641 kcal	71 g	557 g	232 g	36 g
	Ravintosisältö / annos	118 g					386 kcal	5,9 g	46 g	19 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					327 kcal	5 g	39 g	16 g	2,6 g

Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna, vatkaa kuohkeaksi.

Lisää jauhot ja leivinjauhe.

Sekoita tasaiseksi.

Painele voideltuun vuokaan ja reunoille.

Pilko raparperi ja omena pieniksi paloiksi, sekoita kaneli, perunaj.

ja sokeri sekaan.

Laita vuokaan pohjan päälle.

"nypi" pehmeä voi, kaurahiutaleet, sokeri ja vehnäjauho murumaiseksi seokseksi ja ripottele pinnalle.

Paista 200c n. 20 min.

äärettömän hyvää vaniljakastikkeen kanssa!!