Kuningatarkääretorttu (gl)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Perunajauhot,rainbow		150 g					486 kcal	0,2 g	122 g	0,2 g	2,1 g
Kananmuna, annos 65g		520 g					655 kcal	57 g	1,6 g	47 g	0 g
Sokeri		128 g	43 kpl	32 tl	11 rl	1,5 dl	518 kcal	0 g	127 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Mansikkahillo		85 g		14 tl	5 rl	0,7 dl	192 kcal	0,5 g	46 g	0,1 g	0,8 g
Sokeri		0.2 g	0,1 kpl	0,1 tl			0,8 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Maustettu maitorahka (Valio), annos 25g		250 g					400 kcal	18 g	41 g	18 g	0 g

	Koko resepti 17 annosta	1138 g					2261 kcal	77 g	339 g	65 g	2,9 g
	Ravintosisältö / annos	67 g					133 kcal	4,5 g	20 g	3,8 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					199 kcal	6,7 g	30 g	5,7 g	0,3 g

4 kananmunaa
1,5 dl Sokeria
1,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään.

Samoin sekoita perunajauhot ja leivinjauhe keskenään.

Sitten sekoitat jauhoseoksen munasokeriseokseen ja sekoitat kevyesti.

Pellille seos ja uuniin.

Uunissa 225 astetta ja korkeintaan 10 min. 8 minuuttia on hyvä!

Valmispohja toiselle leivinpaperille jossa pikkuisen sokeria, jäähtymään.

Täyte:
5 rkl mansikkahilloa
2,5 dl kuningatarrahkaa (yksi purkki)

Mansikkahillo tasaisesti ja sitten rahka.

Kääri rulla ja jääkaappiin yön yli, ja vóla!

Normaalikokoisia paloja saa tästä noin 16-17