Jauheliha-makaronipata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sipuli		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	18 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Oregano, kuivattu		1 g		1 tl	1/2 rl		3,1 kcal	0,1 g	0,2 g	0,1 g	0,4 g
Vesi, vesijohtovesi		600 g		120 tl	40 rl	6 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paprikajauhe		2 g		1 tl	1/3 rl		6,4 kcal	0,3 g	0,4 g	0,3 g	0,7 g
Rypsiöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1)		11 g					31 kcal	1 g	2 g	2,1 g	0,1 g
Tumma makarooni (Torino)		270 g					945 kcal	43 g	173 g	7 g	16 g
Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprika		250 g				4,2 dl	258 kcal	8,6 g	45 g	2,7 g	7,2 g
Ketsuppi		60 g		12 tl	3,3 rl	1/2 dl	55 kcal	0,8 g	12 g	0,2 g	0,7 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1671 g					2104 kcal	131 g	235 g	67 g	26 g
	Ravintosisältö / annos	418 g					526 kcal	33 g	59 g	17 g	6,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					126 kcal	7,8 g	14 g	4 g	1,6 g

1 tl oreganoa
1 kpl sipuli
6 dl vettä
0.5 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
1 rkl rypsiöljyä
1 kpl lihaliemikuutio
270 g tummaa makaronia (raakapaino)
1 pss herne-maissi-paprikasekoitusta (pakaste)
0.5 dl tomaattiketsuppia
400 g jauhelihaa (rasvaa 10%)
Ruskista jauheliha teflonpannulla ilman rasvaa.

Kuullota hienonnettu sipuli öljyssä kattilassa.

Lisää paprikajauhe kuullottamisen aikana.

Lisää sekaan kattilaan vesi sekä liemikuutio.

Kiehauta ja lisää makaronit.

Keitä 7-10 minuuttia välillä sekoittaen.

Sekoita joukkoon jauheliha, kasvikset ja mausteet.

Kuumenna ja anna hautua kypsäksi.

Lisää tarvittaessa vettä ja mausteita oman maun mukaan.

Vinkki
Makaronin asemesta voit käyttää myös tummaa spagettia.