Suklaaruutu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kanamuna kuoreton, annos 100g		500 g					710 kcal	63 g	1,5 g	52 g	0 g
Sokeri		255 g	85 kpl	64 tl	21 rl	3 dl	1035 kcal	0 g	255 g	0 g	0 g
Voi (perinteinen meijerivoi)		300 g					2160 kcal	0,3 g	0,3 g	240 g	0 g
Fazer tumma suklaa (100g)		100 g					510 kcal	6 g	46 g	34 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		260 g			26 rl	4 dl	910 kcal	31 g	185 g	5,5 g	7,8 g
Leivinjauhe		5 g		1 tl	1/3 rl		8,8 kcal	0,3 g	1,9 g	0 g	0 g
Kuohukerma,valio,2dl		200 g					680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Fazer tumma suklaa (100g)		180 g					918 kcal	11 g	83 g	61 g	0 g

	Koko resepti 25 annosta	1800 g					6932 kcal	115 g	578 g	462 g	7,8 g
	Ravintosisältö / annos	72 g					277 kcal	4,6 g	23 g	18 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					385 kcal	6,4 g	32 g	26 g	0,4 g

Munia 5 kpl
Sokeri 3 dl
Voita 300 g
tumma suklaa 100 g
sokeria 3dl
jauhoja 4 dl
leivinjauhe 1 tl

Sekoita kuohkeaksi sokeri ja munat.

Lisää sulatettu suklaa- voi seos ja ssekoita tasaiseksi.

Sekoita jauhoihin leivinjauhe ja lisää seokseen
Paista 175 asteessa noin 15- 30 min

Pinnalle
kermaa 2 dl
tummasuklaa 180 g
voita 30 g

Kiehauta kerma
lisä suklaa ja voi.
Kippaa pinnalle ja hyhmetä