Makaronilaatikko (Kevennys)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, broilerin, paistettu		400 g				5,3 dl	1112 kcal	106 g	0,1 g	77 g	0 g
Täysjyvä makaroni, keitetty Kypsennetty, annos 100g		300 g					324 kcal	11 g	63 g	2,7 g	3,9 g
Kananmuna 50g(kpl)		150 g					189 kcal	17 g	0,5 g	14 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	165 kcal	17 g	25 g	0 g	0 g
Sipuli		55 g	1 kpl			0,6 dl	17 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri, annos 1g		1 g					2,3 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0 g
Puolukka		200 g			17 rl	3,3 dl	78 kcal	0,9 g	14 g	1 g	5,2 g
Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g		100 g					390 kcal	0 g	98 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1709 g					2277 kcal	152 g	203 g	94 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	427 g					569 kcal	38 g	51 g	24 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					133 kcal	8,9 g	12 g	5,5 g	0,6 g

400 g broilerijauheliha
300 g täysjyvä makaroni
3 kpl kananmuna
5 dl maito
1 kpl sipuli
suolaa ja mustapippuria maustamiseen

Keitä ja siivilöi makaronit.

Kuori ja pilko sipuli.

Paista jauheliha ja sipuli.

Yhdistä paistettu jauheliha ja keitetyt makaronit.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita maito ja munat hyvin ja lisää joukkoon, sekoita.

Lisää koko massa voideltuun uunivuokaan.

Paista uuninkeskitasolla 180 c noin 50 minuuttia.

Anna laatikon levähtää noin 10 minuuttia pöydällä ennen tarjoilua.

Tarjoile puolukkahillon kanssa.

Puolukkahillo.

0 ,2 kg puolukoita
1 dl hillosokeria

Lisää puolukat ja sokeri kattilaan ja kiehauta.

Anna jäähtyä hetki pöydällä ja siirrä sitten jääkaappiin, jossa hillo hyytyy noin vuorokaudessa.