Nokkosohukainen (Kevennys)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Nokkonen		30 g			3/4 dl	13 kcal	1,8 g	0,4 g	0,2 g	1,2 g
Kananmuna 50g(kpl)		50 g				63 kcal	5,5 g	0,2 g	4,5 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	66 kcal	6,6 g	10 g	0 g	0 g
Vehnäjauho, sunnuntai		150 g		15 rl	2,3 dl	525 kcal	18 g	107 g	3,2 g	4,5 g
Ruisjauho kokojyväjauho		55 g		6,9 rl	1 dl	167 kcal	4,8 g	31 g	1 g	7,6 g
Rypsiöljy		14 g	2,7 tl	1 rl	0,2 dl	119 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Hunaja		6.5 g	0,9 tl	1/3 rl	0,1 dl	22 kcal	0 g	5,3 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mansikka		200 g		20 rl	4 dl	93 kcal	1 g	17 g	0,4 g	3,8 g

	Koko resepti 4 annosta	708 g				1068 kcal	38 g	170 g	23 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	177 g				267 kcal	9 g	42 g	5,7 g	4,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				151 kcal	5,3 g	24 g	3,2 g	2,4 g

2 rkl ryöpätty nokkonen
1 kananmuna
0,5 l rasvatonmaito
1,5 dl vehnäjauho
1 dl ruisjauho
1 rkl rypsiöljy
1 tl hunaja
1 tl suola
0,2 kg tuore mansikka
Öljyä paistamiseen

Pilko nokkonen.

Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita hyvin.

Paista ohukaiset pannulla pienessä määrässä öljyä.

Tarjoile mansikoiden sekä hunajan kanssa.

Halutessaan nokkosen voi korvata pinaatilla.