Katkarapu- savulohisalaatti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Isoja katkarapuja (Apetit), annos 100g		170 g			148 kcal	31 g	2,6 g	1,7 g	0 g
Kirjolohifile, savustettu (100g)		150 g			261 kcal	26 g	0 g	17 g	0 g
Lehtisalaatti, vihreäkeiju mix (Vihreäkeiju), annos 10g		75 g			7,5 kcal	0,8 g	0,8 g	0,2 g	0,8 g
Kurkku		150 g	0,4 kpl	3,3 dl	16 kcal	0,8 g	2,1 g	0,2 g	1 g
Tomaatti		150 g	1,2 kpl		34 kcal	0,8 g	5,2 g	0,5 g	2,1 g
Paprika punainen		100 g	0,6 kpl		29 kcal	0,9 g	4,5 g	0,4 g	1,9 g
Raejuusto 0,3 hyla (Valio), annos 200g		200 g			130 kcal	26 g	4 g	0,6 g	0 g
Sitruunanamehu, puristettu, tuore		30 g			7,5 kcal	0 g	2,7 g	0 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1025 g			634 kcal	86 g	22 g	21 g	5,8 g
	Ravintosisältö / annos	205 g			127 kcal	17 g	4,4 g	4,2 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			62 kcal	8,4 g	2,1 g	2 g	0,6 g

Laita katkaravut salaattikulhoon ja purista puolikkaan sitruunan mehu päälle.

Jos haluat vielä enemmän sitruunan makua, niin raasta vielä sitruunan kuorta joukkoon.

Lisää ripaus suolaa ja pippuria ja hieman tilliä (tuoretta tai kuivattua).

Anna marinoitua kylmässä noin tunti.

Lisää kulhoon loput ainekset ja sekoita.

Jos haluat lisää hiilaria, niin lisää joukkoon vaikka täysjyvä penne pastaa.

Sopii pääruokana tai jonkun pääruan kylkeen.