Kolmen juuston makaronilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Torino tumma proteiinipasta plus		315 g			1071 kcal	73 g	167 g	12 g	19 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g			664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Sipuli		120 g	2,2 kpl	1,3 dl	36 kcal	1,5 g	5,8 g	0,2 g	2 g
Valkosipuli		20 g	5 kpl		22 kcal	1,6 g	3,3 g	0,1 g	0,4 g
Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g		250 g			300 kcal	8,5 g	9 g	25 g	0 g
Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g		85 g			238 kcal	16 g	0 g	19 g	0 g
Juusto, cheddar		188 g	9 kpl		776 kcal	48 g	0,2 g	65 g	0 g
Emmental juustoraaste valio		50 g			195 kcal	15 g	0 g	15 g	0 g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g		1 g			1,7 kcal	0,1 g	0,3 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g		10 g			30 kcal	1,6 g	0,7 g	2,3 g	0 g
Kananmuna, omega, 1 kpl		55 g			72 kcal	7,2 g	0,2 g	4,6 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1494 g			3405 kcal	248 g	187 g	182 g	21 g
	Ravintosisältö / annos	249 g			568 kcal	41 g	31 g	30 g	3,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			228 kcal	17 g	12 g	12 g	1,4 g

7dl Torino tumma proteiinipasta plus
400g naudan 10% jauhelihaa
2 keskikokoista sipulia
n. 5 valkosipulin kynttä
2,5dl Valio Kolmen Juuston ruokakermaa
1/3 pakettia perinteistä Koskenlaskija sulatejuustoa
kananmuna
n. 200g cheddaria raastettuna
(korppujauhoja)

1. Keitä pasta lihaliemessä.

2. Ruskista jauheliha, lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, kuullota.

Mausta maun mukaan.

3. Kuumenna ruokakerma miedolla lämmöllä ja sulata sekaan murennettu Koskenlaskija sekä 1/4 raastetusta cheddarista.

Viilennä altaassa, joka on täytetty kylmällä vedellä ja lisää kananmuna.

5. Lisää ainekset voideltuun uunivuokaan ja lisää "munamaito".

Ripottele päälle loppu cheddarraaste ja halutessasi muutakin juustoa.

Viimeisenä voi halutessaan laittaa vielä vähän korppujauhoja, se antaa laatikolle rapean kuoren.

Paista 225 asteessa n. puoli tuntia tai kunnes näyttää valmiilta.