Jauhelihapihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, sika-nauta		700 g					1550 kcal	123 g	0 g	119 g	0 g
Korppujauho		125 g			18 rl	2,5 dl	458 kcal	13 g	94 g	1,3 g	6,6 g
Kananmuna kuorineen punnittu		204 g	3,4 kpl				257 kcal	22 g	0,6 g	18 g	0 g
Paprikajauhe		28 g		14 tl	4,6 rl		88 kcal	4,1 g	5 g	3,6 g	10 g
Mustapippuri		6.5 g		3,3 tl	0,9 rl		18 kcal	0,7 g	2,5 g	0,2 g	1,7 g
Ranskalainen sipulikeitto (Knorr)		56 g					151 kcal	4,2 g	27 g	2,8 g	5,6 g
Rypsiöljy		45 g		9 tl	3,2 rl	1/2 dl	398 kcal	0 g	0 g	45 g	0 g

	Koko resepti 15 annosta	1164 g					2921 kcal	167 g	129 g	190 g	24 g
	Ravintosisältö / annos	78 g					196 kcal	11 g	8,7 g	13 g	1,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					251 kcal	14 g	11 g	16 g	2,1 g

Jauheliha, kananmunat, mausteet, korppujauhot, ranskalainen sipulikeitto ja öljy kaikki sekaisin.

Sitten vaivataan niin kauan, kunnes ainekset sekoittuvat.

Annetaan nousta n. 15min liinan alla, tehdään oman maun mukaan isoja ja pieniä pihvejä pellille.

Uuni 200 astetta ja n. 10-15min paistoaika.

Riippuu uunin tehokkuudesta.