Neppiksen karppikaalivuoka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Herkkusieni,champ,jumbo		50 g				15 kcal	0,7 g	2,5 g	0,2 g	0,8 g
Kuohukerma,valio,2dl		200 g				680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Jauheliha, sika-nauta		400 g				886 kcal	70 g	0 g	68 g	0 g
Pellavansiemenrouhe,Risetti		15 g				75 kcal	3,7 g	5 g	4,3 g	4,3 g
Kaali, valkokaali		750 g				158 kcal	9 g	26 g	1,5 g	16 g
Philadelphia tuorejuusto 200g		100 g				255 kcal	5,9 g	3,2 g	24 g	0 g
Kinkkusuikale, savu, pouttu 7% 230g		100 g				127 kcal	12 g	4 g	7 g	1 g
Amerikan pekoni marmori (Hk), annos 120g		120 g				228 kcal	19 g	0,4 g	17 g	0 g
Sipulikuutiot rainbow		4.2 g				0,4 kcal	0,1 g	0,1 g	0 g	0 g
Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g		100 g				27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Kreikkalainen maustamaton jogurtti (Lindahls), annos 200g		100 g				134 kcal	5,2 g	5,8 g	10 g	0 g
Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa		50 g				150 kcal	12 g	0 g	12 g	0 g
Voi		50 g	10 tl	3,6 rl	0,5 dl	363 kcal	0,6 g	0,2 g	41 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2039 g				3098 kcal	143 g	58 g	254 g	24 g
	Ravintosisältö / annos	340 g				517 kcal	24 g	10 g	42 g	3,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				152 kcal	7 g	2,8 g	12 g	1,2 g

Paista jauheliha ja laita ainekset sekaisin vuokaan, juustoraastetta päälle.

(kaali oli valmiiksi keittynyt kaalikääryleiden valmistuksesta.)
uuniin 200 ja 30-45 min