Neppiksen kukkakaalisose vol 2

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		400 g	2/3 kpl			10 dl	96 kcal	7,2 g	8,8 g	1,2 g	9 g
Voi		40 g		8 tl	2,9 rl	0,4 dl	290 kcal	0,5 g	0,2 g	33 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	165 kcal	1 g	1,5 g	18 g	0 g
Valkopippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,7 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,5 g
Suola, annos 3g		1.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	494 g					557 kcal	8,9 g	11 g	51 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	123 g					139 kcal	2,2 g	2,8 g	13 g	2,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					113 kcal	1,8 g	2,3 g	10 g	2 g

Keitä, soseuta, lisää kerma ja voi, mausta