Taivaallista linssikeittoa - muokattu resepti

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rypsiöljy		28 g		5,6 tl	2 rl	0,3 dl	248 kcal	0 g	0 g	28 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		90 g	1,6 kpl			1 dl	24 kcal	1,2 g	4,3 g	0,2 g	1,5 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl				8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Tomaattimurska		800 g			53 rl	8 dl	235 kcal	4,5 g	42 g	1,6 g	15 g
Vesi, vesijohtovesi		1100 g		220 tl	73 rl	11 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Linssi, punainen (Gogreen)		240 g					780 kcal	58 g	118 g	2,4 g	29 g
Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	68 kcal	6,1 g	10 g	0,2 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2466 g					1364 kcal	70 g	175 g	32 g	46 g
	Ravintosisältö / annos	411 g					227 kcal	12 g	29 g	5,4 g	7,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					55 kcal	2,8 g	7,1 g	1,3 g	1,9 g

2 rkl rypsiöljyä

1 iso sipuli

2 valkosipulinkynttä

2 tl currya

1/2 maustemittaa tandorimaustetta

2 tl merisuolaa

400 g tomaattimurskaa

400 g chilitomaattimurskaa

1,1 l vettä

3 dl punaisia linssejä kuivana

2 dl rasvatonta maitoa

Huuhdo linssit siivilässä kylmällä vedellä.

Hienonna sipuli ja valkosipuli ja laita ne mausteiden sekä öljyn kanssa kattilaan.

Kuullota lyhyesti, älä anna ruskistua! Lisää vesi ja tomaattimurskat.

Anna kiehua muutama minuutti ja lisää linssit.

Kun keitto on kiehunut 30 min, lisää maito.

Keitä vielä noin 5-10 min.

Lähde: Siirry sivulle!