Pinaattilasagne niinan

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Energia	P	H	R	K
Raejuusto rasvaton 0,3% (Rainbow), annos 100g		600 g				432 kcal	84 g	21 g	1,8 g	0 g
Emmentaljuustoraaste (pss) (Rainbow), annos 175g		200 g				780 kcal	58 g	4 g	58 g	0 g
Kananmuna kuorineen punnittu		100 g	1,7 kpl			126 kcal	11 g	0,3 g	9 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl	5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Täysjyvälasagnelevyt, raaka (Rainbow), annos 17g		240 g				792 kcal	31 g	151 g	6,2 g	20 g
Pakastepinaatti rainbow		600 g				120 kcal	19 g	3 g	4,8 g	7,8 g
Rainbow pastakastike sipuli-valkosipuli 1 prk		1000 g				750 kcal	22 g	120 g	21 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	2742 g				3005 kcal	225 g	300 g	101 g	28 g
	Ravintosisältö / annos	343 g				376 kcal	28 g	38 g	13 g	3,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				110 kcal	8,2 g	11 g	3,7 g	1 g

1. Kuumenna uuni 175c.

2. Voitele noin 13x9cm vuoka öljyllä.

3. Sekoita raejuusto, 2 1/2dl juustoraastetta ja munat.

4. Levitä n. 2dl tomaattikastiketta vuokaan pohjalle ja peitä se levyillä.

nosta sen päälle n. 2dl juustoseosta ja n. kolmannes pinaatista.

(pinaatin voi maustaa muskottipähkinällä.)

nosta pinaatin päälle taas kastiketta, lasagnelevyt, juustokerro
s ja pinaattikerros.

Toista näin kunnes kaikki ainekset on käytetty ja päällimmäisenä on lasagnelevyt.

Kostuta ne kastikkeella ja paina hiukan alaspäin vuoassa.

Peitä vuoka foliolla.

LOPUKSI:
Kypsennä n. 35min.

Nosta folio pois ja heitä juustot niskaan.

Kypsennä vielä n. 10 min kunnes juusto sulaa ja täyte kuplii.

Seisota vielä 10 min. maustumassa ja vetäytymässä ja sitten eikun syömmään...