Kesäkurpitsa-halloumipihvit
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 600 g | 1,7 kpl | 108 kcal | 3,4 g | 15 g | 2,4 g | 4,2 g | ||||
| Halloumijuusto (Rainbow), annos 100g | 200 g | 626 kcal | 40 g | 4 g | 50 g | 0 g | |||||
| Oliiviöljy | 30 g | 6 tl | 2,1 rl | 1/3 dl | 265 kcal | 0 g | 0 g | 30 g | 0 g | ||
| Kananmuna kuoreton | 100 g | 1,8 kpl | 143 kcal | 13 g | 0,3 g | 10 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 16 annosta | 930 g | 1142 kcal | 56 g | 19 g | 93 g | 4,2 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 58 g | 71 kcal | 3,5 g | 1,2 g | 5,8 g | 0,3 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 123 kcal | 6 g | 2,1 g | 10 g | 0,5 g | |||||
Raastetaan kesäkurpitsa, keskikokoinen.
Raastetaan sekaan halloumjuustoa 200g.
Sekoitetaan joukkoon muna tai kaksi.
Maun mukaan mustapippuria, jos haluaa.
Lusikoidaan paistinpannulle ja paistetaan öljyssä ruskeiksi.
Sekaan voi heittää vielä lusikallisen vehnäjauhoja sitomaan kosteutta.
Paistaessa kaksi paistinlastaa helpottaa kummasti, koska pihvit ovat aikamoista höttöä.
Kastikkeeksi lime-jogurttikasiketta (turkkilaista jugurttia 1dl, puolikkaan limen kuori ja mehu, sokeria&suolaa maun mukaan).
Yksi annos on yksi pihvi.
Raastetaan sekaan halloumjuustoa 200g.
Sekoitetaan joukkoon muna tai kaksi.
Maun mukaan mustapippuria, jos haluaa.
Lusikoidaan paistinpannulle ja paistetaan öljyssä ruskeiksi.
Sekaan voi heittää vielä lusikallisen vehnäjauhoja sitomaan kosteutta.
Paistaessa kaksi paistinlastaa helpottaa kummasti, koska pihvit ovat aikamoista höttöä.
Kastikkeeksi lime-jogurttikasiketta (turkkilaista jugurttia 1dl, puolikkaan limen kuori ja mehu, sokeria&suolaa maun mukaan).
Yksi annos on yksi pihvi.