Broileriwok
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broilerisuikale raaka (Rainbow), annos 300g | 500 g | 475 kcal | 100 g | 0 g | 8,5 g | 0 g | |||||
| Itämaiset wokvihannekset (Rainbow) | 450 g | 180 kcal | 10 g | 31 g | 1,8 g | 6,8 g | |||||
| Paprika punainen | 170 g | 1 kpl | 50 kcal | 1,6 g | 7,7 g | 0,7 g | 3,2 g | ||||
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 10 g | 2,5 kpl | 10 kcal | 0,8 g | 1,6 g | 0,1 g | 0,2 g | ||||
| Kookoskerma, kara | 200 g | 500 kcal | 9 g | 2,6 g | 50 g | 0 g | |||||
| Extra virgin oliiviöljy (Rainbow), annos 10g | 30 g | 270 kcal | 0 g | 0 g | 30 g | 0 g | |||||
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 30 g | 216 kcal | 0,3 g | 0,3 g | 24 g | 0 g | |||||
| Chili paprika punainen | 12 g | 4,8 kcal | 0,2 g | 1,1 g | 0 g | 0 g | |||||
| Oliiviöljy (kylmäpuristettu, extra virgin) (Pirkka), annos 20g | 15 g | 132 kcal | 0 g | 0 g | 15 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 6 annosta | 1417 g | 1838 kcal | 122 g | 44 g | 130 g | 10 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 236 g | 306 kcal | 20 g | 7,3 g | 22 g | 1,7 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 130 kcal | 8,6 g | 3,1 g | 9 g | 0,7 g | |||||
Kuumenna voiöljyseos pannulla.
Laita sekaan curryä, pilkottu chili ja valkosipulimurska ja anna kiehua hetki ja lisää broilerisuikaleet.
Ruskista miltei kypsiksi ja lisää sitten paprikat.
Paprikoiden hieman pehmettyä lisää kookoskerma ja halutessasi hiukan yrttisuolaa.
Anna nesteen kiehua hiukan kokoon.
Wokkaa vihannekset omassa pannussaan tilkassa öljyä 7min ajan ja sekoita.
Laita sekaan curryä, pilkottu chili ja valkosipulimurska ja anna kiehua hetki ja lisää broilerisuikaleet.
Ruskista miltei kypsiksi ja lisää sitten paprikat.
Paprikoiden hieman pehmettyä lisää kookoskerma ja halutessasi hiukan yrttisuolaa.
Anna nesteen kiehua hiukan kokoon.
Wokkaa vihannekset omassa pannussaan tilkassa öljyä 7min ajan ja sekoita.