Broileriwok

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Broilerisuikale raaka (Rainbow), annos 300g500 g    475 kcal100 g0 g8,5 g0 g
Itämaiset wokvihannekset (Rainbow)450 g    180 kcal10 g31 g1,8 g6,8 g
Paprika punainen 170 g1 kpl   50 kcal1,6 g7,7 g0,7 g3,2 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g10 g2,5 kpl   10 kcal0,8 g1,6 g0,1 g0,2 g
Kookoskerma, kara200 g    500 kcal9 g2,6 g50 g0 g
Extra virgin oliiviöljy (Rainbow), annos 10g30 g    270 kcal0 g0 g30 g0 g
Valio luomu voi (Valio), annos 5g30 g    216 kcal0,3 g0,3 g24 g0 g
Chili paprika punainen12 g    4,8 kcal0,2 g1,1 g0 g0 g
Oliiviöljy (kylmäpuristettu, extra virgin) (Pirkka), annos 20g15 g    132 kcal0 g0 g15 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
6 annosta
1417 g    1838 kcal122 g44 g130 g10 g
Ravintosisältö / annos236 g    306 kcal20 g7,3 g22 g1,7 g
Ravintosisältö / 100g100 g    130 kcal8,6 g3,1 g9 g0,7 g
Kuumenna voiöljyseos pannulla.

Laita sekaan curryä, pilkottu chili ja valkosipulimurska ja anna kiehua hetki ja lisää broilerisuikaleet.

Ruskista miltei kypsiksi ja lisää sitten paprikat.

Paprikoiden hieman pehmettyä lisää kookoskerma ja halutessasi hiukan yrttisuolaa.

Anna nesteen kiehua hiukan kokoon.

Wokkaa vihannekset omassa pannussaan tilkassa öljyä 7min ajan ja sekoita.