Täytetyt paprikat (kinkkukuutioita ja herkkusieniä)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Paprika punainen		340 g	2 kpl		100 kcal	3,2 g	15 g	1,4 g	6,5 g
Kinkkukuutio (Portti), annos 300g		200 g			260 kcal	22 g	3 g	18 g	0 g
Herkkusieni säilyke		60 g	10 kpl	1 dl	10 kcal	1,3 g	0,1 g	0,2 g	1,4 g
Muna, annos 60g		120 g			105 kcal	9 g	1 g	7,3 g	0 g
Sipuli		55 g	1 kpl	0,6 dl	17 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Valion edam-juusto		60 g			198 kcal	16 g	1,1 g	14 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy (Kultasula), 13.5 g, 1 rkl		13 g			117 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	848 g			806 kcal	53 g	23 g	54 g	8,8 g
	Ravintosisältö / annos	212 g			202 kcal	13 g	5,8 g	14 g	2,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			95 kcal	6,2 g	2,7 g	6,4 g	1 g

Pääruoat - 4 annosta

1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen ja kuutioi sipuli.

2. Ruskista kinkkukuutiot öljyssä ja lisää joukkoon sipuli ja sienet (kuullotus).

3. Mausta haluamallasi tavalla
4. Täytä paprikat ja jaa kaksi rikottua kananmunaa paprikoihin.

5. Laita juustoviipale jokaisen paprikan päälle
6. Paista paprikoita 15-25 minuuttia uunin keskitasolla 175* c.