Eevaliin riisibroilergratiini

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale, Atria		450 g				648 kcal	72 g	11 g	33 g	0 g
Pitkäjyväinen tumma riisi keittämätön (Pirkka), annos 85g		240 g				888 kcal	21 g	182 g	8,9 g	10 g
Maissi (pakastettu) (Apetit), annos 100g		150 g				186 kcal	4,5 g	38 g	0,9 g	0 g
Sipulikuutiot Apetit		100 g				26 kcal	1,2 g	4,8 g	0,2 g	0 g
Tuorejuusto ruohosipuli Creme Bonjour		200 g				600 kcal	6,8 g	8,6 g	60 g	2 g
Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g		175 g				525 kcal	46 g	3,5 g	37 g	0 g
Ananaspalat (Rainbow) ananasmehussa 227/137g		137 g				82 kcal	0,5 g	21 g	0,1 g	1,9 g
Rypsiöljy		30 g	6 tl	2,1 rl	1/3 dl	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1482 g				3221 kcal	151 g	270 g	170 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	247 g				537 kcal	25 g	45 g	28 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				217 kcal	10 g	18 g	11 g	0,9 g

Keitä riisi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja paista sillä välin broilersuikaleet öljytyllä paistinpannulla.

Siirrä broilersuikaleet toiseen astiaan ja kuulota sipulit pannulla.

Riisien kiehumisen loppuvaiheessa lisää kattilaan ananaspalat liemineen ja hieman myöhemmin maissit ja creme bonjour.

Sekoita ja mausta mustapippurilla.

Laita puolet riisiseoksesta voideltuun uunivuokaan ja lisää päälle broilersuikaleet ja sipulit, toinen kerros eli loput riisiseoksesta ja päälle juustoraastetta reilusti.

Gratinoi ruoka uunissa noin 15 minuuttia.