Tillin mansikkainen dominojäädyke

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pakastemansikka, pirkka		200 g					80 kcal	2 g	18 g	2 g	3,8 g
Kuohukerma,valio,2dl		200 g					680 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g		250 g					150 kcal	25 g	11 g	0,8 g	0 g
Tomusokeri 1dl=60g		60 g					240 kcal	0 g	60 g	0 g	0 g
Sokeri		85 g	28 kpl	21 tl	7,1 rl	1 dl	345 kcal	0 g	85 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Domino keksi, 1kpl=65kcal=14g		175 g					840 kcal	9 g	112 g	40 g	1,8 g

	Koko resepti 12 annosta	974 g					2351 kcal	40 g	296 g	113 g	5,6 g
	Ravintosisältö / annos	81 g					196 kcal	3,4 g	25 g	9 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					241 kcal	4,1 g	30 g	12 g	0,6 g

Murskaa Dominotm karkeaksi rouheeksi.

Soseuta kohmeiset mansikat ja vaahdota kerma.

Vatkaa toisessa kulhossa maitorahka, tomusokeri ja sokeri sileäksi.

Lisää seokseen mansikkasose ja kermavaahto.

Sekoita tasaiseksi ja mausta vaniljasokerilla.

Vuoraa pitkänomainen vuoka (1,5l) tuorekelmulla ja kaada seos vuokaan.

Peitä Dominomuruilla.

Painele muruja niin, että ne uppoavat hiukan jäädykeseokseen.

Käännä kelmun reunat murujen päälle ja laita vuoka pakastimeen vuorokaudeksi.

Kumoa 5 minuuttia huoneenlämmössä ollut vuoka tarjoiluvadille ja poista kelmu.

Syö ja nauti! OMNOMNOM