Neppiksen jauheliha juttu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha Sika-nauta 23% (Saarioinen), annos 400g		400 g					1120 kcal	68 g	0 g	96 g	0 g
Kukkakaali		200 g	1/3 kpl			5 dl	48 kcal	3,6 g	4,4 g	0,6 g	4,6 g
Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g		40 g					112 kcal	7,6 g	0 g	8,8 g	0 g
Pouttu pekoni 140 g pakkaus (Pouttu), annos 140g		65 g					182 kcal	10 g	0 g	16 g	0 g
Herkkusieni säilyke		55 g	9 kpl			0,9 dl	9 kcal	1,2 g	0,1 g	0,2 g	1,3 g
Chili paprika punainen		15 g					6 kcal	0,3 g	1,3 g	0 g	0 g
Valkosipuli		6 g	1,5 kpl				6,5 kcal	0,5 g	1 g	0 g	0,1 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	330 kcal	2 g	3 g	35 g	0 g
Oliiviöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Voi, 1 tl, 5 g		15 g					110 kcal	0,2 g	0,2 g	12 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	906 g					2012 kcal	93 g	10 g	178 g	6 g
	Ravintosisältö / annos	227 g					504 kcal	23 g	2,5 g	45 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					222 kcal	10 g	1,1 g	20 g	0,7 g

Paistoin jauhelihan ja muut vermeet ja lisäsin mammalta saamiani koskenlaskijakukkakaaleja