Vegaaninen jäätelö

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Banaani, keskikokoinen painaa 120g740 g5,9 kpl   622 kcal8,1 g135 g3 g13 g
Vesi, vesijohtovesi 80 g 16 tl5,3 rl0,8 dl0 kcal0 g0 g0 g0 g
Kaakaojauhe, tumma sokeriton15 g    48 kcal3,5 g1,6 g3,1 g0 g
Agavesiirappi (Biona), annos 12g5 g    15 kcal0 g3,9 g0 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
6 annosta
840 g    685 kcal12 g141 g6,1 g13 g
Ravintosisältö / annos140 g    114 kcal1,9 g23 g1 g2,2 g
Ravintosisältö / 100g100 g    82 kcal1,4 g17 g0,7 g1,6 g
Viipaloi ja pakasta banaanit yön yli.
Ota sulamaan hetkeä ennen valmistamista.

Sekoita blenderissä tai sauvasekoittimella banaani ja vesi, kunnes seos on kermaisen näköistä.

Lisää kaakaojauhe ja haluamasi makeutus, ohjeessa agave-siirappi.

Voi halutessasi maustaa suklaahipuilla, pähkinärouheella jne.