Lihapullat
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1000 g | 1660 kcal | 190 g | 0 g | 100 g | 0 g | |||||
| Pekoni (Dulano) | 140 g | 358 kcal | 25 g | 4,5 g | 27 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 250 g | 4,6 kpl | 2,8 dl | 68 kcal | 3,3 g | 12 g | 0,5 g | 4,3 g | |||
| Kananmuna kuoreton | 110 g | 2 kpl | 157 kcal | 14 g | 0,3 g | 11 g | 0 g | ||||
| Koko resepti 10 annosta | 1500 g | 2243 kcal | 232 g | 17 g | 138 g | 4,3 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 150 g | 224 kcal | 23 g | 1,7 g | 14 g | 0,4 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 150 kcal | 15 g | 1,1 g | 9 g | 0,3 g | |||||
Jauha sipuli ja pekoni tahnaksi monitoimikoneella.
Sekoita tahna jauhelihaan yhdessä kananmunien kanssa.
Mausta mustapippurilla, rosmariinilla tms ja suolaa.
Anna taikinan vetäytyä jääkaapissa puolisen tuntia.
Paista pullat tai pihvit uunissa 175C noin 15 minuuttia.
Sekoita tahna jauhelihaan yhdessä kananmunien kanssa.
Mausta mustapippurilla, rosmariinilla tms ja suolaa.
Anna taikinan vetäytyä jääkaapissa puolisen tuntia.
Paista pullat tai pihvit uunissa 175C noin 15 minuuttia.