Neppiksen riistapaistos

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Riistakäristys, saksanhirvi (Polarica), annos 240g		240 g					336 kcal	48 g	0 g	17 g	0 g
Hunajaiset uunikasvikset (Apetit), annos 200g		260 g					143 kcal	22 g	16 g	7,5 g	5,7 g
Voi, 1 tl, 5 g		50 g					365 kcal	0,5 g	0,5 g	40 g	0 g
Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	277 kcal	2 g	3 g	28 g	0 g
Chili paprika punainen		2 g					0,8 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Herkkusieni säilyke		50 g	8,3 kpl			0,8 dl	8,5 kcal	1,1 g	0,1 g	0,2 g	1,2 g
Valkosipuli		4 g	1 kpl				4,3 kcal	0,3 g	0,7 g	0 g	0,1 g

	Koko resepti 2 annosta	706 g					1135 kcal	74 g	21 g	93 g	7 g
	Ravintosisältö / annos	353 g					567 kcal	37 g	10 g	46 g	3,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					161 kcal	11 g	2,9 g	13 g	1 g

Mausteeksi laitoin vielä rosmariinia ja pippurista yrttimaustetta seka suolaa ja valkopippuria