Munakas turkkilaiseen tapaan

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuoreton		105 g	1,9 kpl				150 kcal	13 g	0,3 g	11 g	0 g
Pohjolan gouda (Saksa), annos 20g		39 g					131 kcal	9 g	0 g	11 g	0 g
Voi		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	73 kcal	0,1 g	0 g	8,1 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	154 g					353 kcal	22 g	0,3 g	29 g	0 g
	Ravintosisältö / annos	154 g					353 kcal	22 g	0,3 g	29 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					229 kcal	14 g	0,2 g	19 g	0 g

Riko 2 munaa astiaan ja riko niiden rakenne.

Sulata voi pannulla ja laita munaseos paistumaan.

Laita samalla juustosiivut pannulle ja sekoittele koko ajan seosta kunnes rakenne on munakokkelimainen.

Munan ei tarvitse täysin kypsyä mutta lähes kypsäksi paistettuna on maukkaampaa kuin täysin kypsänä.