Pihlajanmarja-porkkanamarmeladi HY
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pihlajanmarja | 500 g | 50 rl | 10 dl | 223 kcal | 3,7 g | 31 g | 0 g | 30 g | |||
| Porkkanaraaste 200g | 500 g | 7,7 kpl | 135 kcal | 3 g | 27 g | 1 g | 13 g | ||||
| Hillosokeri (Dansukker), annos 1000g | 300 g | 1170 kcal | 0 g | 294 g | 0 g | 0 g | |||||
| Kanelitanko (Söderman), annos 11g | 11 g | 66 kcal | 0,7 g | 6,4 g | 3,9 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 1 annosta | 1311 g | 1594 kcal | 7,4 g | 358 g | 4,9 g | 43 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 1311 g | 1594 kcal | 7,4 g | 358 g | 4,9 g | 43 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 122 kcal | 0,6 g | 27 g | 0,4 g | 3,2 g | |||||
Keitä riivityt pihlajanmarjat vesitilkassa pehmeiksi ja soseuta esim.
sauvasekoittajalla.
Lisää marjasose, porkkanaraaste, sokeri ja kanelitanko kattilaan, keitä pienellä lämmöllä, kunnes porkkanaraaste on pehmeää ja seos paksua.
Poista kanelitanko ja purkita puhtaisiin purkkeihin.
Sopii myös kermakakkuun ja kääretorttuun.
sauvasekoittajalla.
Lisää marjasose, porkkanaraaste, sokeri ja kanelitanko kattilaan, keitä pienellä lämmöllä, kunnes porkkanaraaste on pehmeää ja seos paksua.
Poista kanelitanko ja purkita puhtaisiin purkkeihin.
Sopii myös kermakakkuun ja kääretorttuun.