Puolukkaiset jauhelihapihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Paistijauheliha 10%		400 g				680 kcal	80 g	0 g	40 g	0 g
Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi)		65 g				130 kcal	2,6 g	23 g	2 g	0 g
Korppujauho		25 g		3,6 rl	1/2 dl	92 kcal	2,6 g	19 g	0,3 g	1,3 g
Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g		200 g				270 kcal	6 g	7,8 g	24 g	0 g
Kananmuna kuoreton		55 g	1 kpl			79 kcal	6,9 g	0,2 g	5,6 g	0 g
Puolukka		60 g		5 rl	1 dl	23 kcal	0,3 g	4,1 g	0,3 g	1,6 g

	Koko resepti 6 annosta	805 g				1273 kcal	98 g	54 g	72 g	2,9 g
	Ravintosisältö / annos	134 g				212 kcal	16 g	8,9 g	12 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				158 kcal	12 g	6,7 g	9 g	0,4 g

Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.

Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.

Sekoita tasaiseksi.

Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.

Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.