Alppimaan rösti

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Peruna, keskikokoinen 60g240 g3,4 kpl   144 kcal3,6 g31 g0,2 g2,2 g
Porkkana, keskikokoinen 65g180 g2,8 kpl   50 kcal1,1 g11 g0,4 g4,5 g
Kananmuna kuoreton 150 g2,7 kpl   214 kcal19 g0,5 g15 g0 g
Appenzeller -juusto100 g    393 kcal26 g1,6 g31 g0 g
Suola, annos 3g6 g    0 kcal0 g0 g0 g0 g
Ruohosipuli 30 g  4,3 rl3/4 dl6,8 kcal0,4 g0,5 g0,2 g0,7 g
Voi 20 g 4 tl1,4 rl0,2 dl145 kcal0,2 g0,1 g16 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
2 annosta
726 g    953 kcal50 g45 g64 g7,4 g
Ravintosisältö / annos363 g    477 kcal25 g22 g32 g3,7 g
Ravintosisältö / 100g100 g    131 kcal6,9 g6,1 g8,8 g1 g
Maustetaan mustapippurilla ja suolalla