Kanawokki japanilaisittain

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Broilerifileesuikale (Atria)		250 g			275 kcal	58 g	0 g	5,3 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		5 g			45 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g
Kesäkurpitsa zucchini		250 g	0,7 kpl		45 kcal	1,4 g	6,3 g	1 g	1,7 g
Parsakaali brokkoli		130 g	0,4 kpl		46 kcal	6 g	2,5 g	0,4 g	3,3 g
Paprika punainen		100 g	0,6 kpl		29 kcal	0,9 g	4,5 g	0,4 g	1,9 g
Herkkusieni		40 g	2,7 kpl	1,3 dl	6,4 kcal	0,8 g	0,1 g	0,1 g	0,6 g
Valkosipuli		8 g	2 kpl		8,7 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Teriyaki marinade (Kikkoman), annos 250g		40 g			34 kcal	1,7 g	7,6 g	0 g	0 g
Japanilainen soijakastike vähemmän suolaa (Rainbow), annos 5g		15 g			11 kcal	1,2 g	1,2 g	0,5 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g			0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sesamöljy,luomu (Emile nöel), annos 5g		5 g			45 kcal	0 g	0 g	5 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	846 g			544 kcal	70 g	24 g	18 g	7,7 g
	Ravintosisältö / annos	423 g			272 kcal	35 g	12 g	8,9 g	3,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			64 kcal	8,3 g	2,8 g	2,1 g	0,9 g

1. Pilko kasvikset
2. Keitä parsakaalia kiehuvassa vedessä muutama minuutti.

3. Kuumenna pannulla öljy ja lisää kanasuikaleet, kesäkurpitsa ja paprika pannulle ruskistumaan pariksi minuutiksi.

4. Vähennä lämpötilaa ja jätä kasvikset hautumaan kannen alle.

Anna hautua pari minuttia.

5. Lisää valkosipuli ja herkkusienet.

Anna hautua kannen alla muutama minuutti.

6. Kaada joukkoon teryaki-kastike, sesamöljy ja soija, lisää suolaa myllysta.

7. Lisää parsakaalit mukaan.

Sekoita hyvin.

8. Tarjoa sellaisenaan tai riisin kera.