Possupihvit uunissa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK		260 g				348 kcal	57 g	0 g	16 g	0 g
Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl		10 g				90 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Sinappi, mieto, meira 125g		10 g	2 tl	0,6 rl	0,1 dl	17 kcal	0,4 g	2,2 g	0,7 g	0 g
Balsamico di Modena (Acentino), annos 10g		10 g				10 kcal	0,1 g	1,8 g	0 g	0 g
Vaalea siirappi,700g		2.5 g				8 kcal	0 g	1,9 g	0 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	293 g				473 kcal	58 g	5,9 g	26 g	0 g
	Ravintosisältö / annos	146 g				236 kcal	29 g	2,9 g	13 g	0 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				162 kcal	20 g	2 g	9 g	0 g

Laita pihvit kasvisten päälle uunivuokaan.

Sekoita kastikkeen aineet ja mausta vielä oman maun mukaan suolalla ja pippureilla.

Voitele pihvit kastikkeella.

Käännä ne, kun ovat ruskistuneet ja voitele uudelleen.