Kalaa uunissa (juusto-seesaminsiemen)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Seiti pakaste		400 g				310 kcal	70 g	0 g	2,8 g	0 g
Voi		84 g	17 tl	6 rl	0,9 dl	609 kcal	1 g	0,3 g	68 g	0 g
Juustoraaste, emmental, Ingman, 150		50 g				195 kcal	15 g	0,8 g	15 g	0 g
Seesaminsiemen, kuorineen		30 g	10 tl	3,3 rl	1/2 dl	202 kcal	8,1 g	2,1 g	17 g	3,7 g
Tilli mauste		15 g				2,6 kcal	0,2 g	0,2 g	0,1 g	0 g
Valkopippuri		0.5 g	1/4 tl	0,1 rl		1,4 kcal	0,1 g	0,2 g	0 g	0,1 g
Suola, annos 3g		1 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	581 g				1321 kcal	94 g	3,6 g	103 g	3,8 g
	Ravintosisältö / annos	145 g				330 kcal	24 g	0,9 g	26 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				228 kcal	16 g	0,6 g	18 g	0,7 g

Laita kalat voideltuun vuokaan, mausta ja vedä juustohöylällä voisiivu jokaisen kalanpalan päälle.

Lykkää uuniin ja kun kala näyttää melkein kypsältä, ripottele pinnalle keskenään sekoitetut juusto+siemenet.

On tosi hyvää ilman kuorrutustakin, voi ja mausteet korostuvat sillloin enemmän.