Toinin sämpylät 21102012

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		500 g	100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokasuola jodioitu		6.5 g	0,9 tl	1/3 rl	0,1 dl	0,2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Hunaja		35 g	5 tl	1,8 rl	1/4 dl	116 kcal	0,2 g	28 g	0 g	0 g
Kaurahiutale, luomu (Pirkka)		127 g				445 kcal	18 g	71 g	8,8 g	14 g
Hiivaleipäjauho, tumma (Myllyn paras), annos 100g		431 g				1509 kcal	58 g	283 g	13 g	24 g
Rypsiöljy kylmäpuristettu		49 g	10 tl	3,5 rl	0,5 dl	433 kcal	0 g	0 g	49 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea. Myllyn paras. 65 g.		193 g		19 rl	3 dl	676 kcal	26 g	131 g	4,6 g	7,3 g

	Koko resepti 24 annosta	1342 g				3178 kcal	102 g	513 g	75 g	45 g
	Ravintosisältö / annos	56 g				133 kcal	4,3 g	21 g	3,1 g	1,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				237 kcal	7,6 g	38 g	5,6 g	3,4 g

Kypsänä 115

1. Kerroin 1,17.