Helpot jauhemaksapihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Naudan maksa		400 g					530 kcal	74 g	23 g	15 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Peruna, keskikokoinen 60g		400 g	5,7 kpl				240 kcal	6 g	52 g	0,4 g	3,6 g
Suola, annos 3g		10 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruisjauho, 1 dl		100 g					320 kcal	11 g	64 g	2,3 g	14 g
Siirappi		20 g		2,9 tl	1 rl	0,1 dl	60 kcal	0 g	15 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		55 g	1 kpl			0,6 dl	15 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g

	Koko resepti 10 annosta	1095 g					1322 kcal	105 g	157 g	29 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	110 g					133 kcal	11 g	16 g	2,9 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					121 kcal	10 g	14 g	2,7 g	1,7 g

Raasta raa'at perunat.

Sekoita keskenään perunaraaste, maksa, silputtu sipuli, ruisjauhot, kananmunat, suola ja siirappi.

Mausta maun mukaan meiramilla ja valkopippurilla.