Minestronekeitto Siken tapaan

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Pekonikuutio, atria 140g pakkaus		140 g					490 kcal	20 g	0,7 g	45 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		150 g	2,7 kpl			1,7 dl	41 kcal	2 g	7,2 g	0,3 g	2,6 g
Peruna, keskikokoinen 60g		180 g	2,6 kpl				108 kcal	2,7 g	23 g	0,2 g	1,6 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		190 g	2,9 kpl				53 kcal	1,1 g	11 g	0,4 g	4,8 g
Kaali, valkokaali		400 g					84 kcal	4,8 g	14 g	0,8 g	8,4 g
Tomaattimurska		370 g			25 rl	3,7 dl	109 kcal	2,1 g	20 g	0,7 g	7 g
Suuret valkoiset pavut (Go green), annos 230g		285 g					257 kcal	20 g	40 g	1,7 g	23 g
Kasvisliemikuutio, Knorr		22 g					62 kcal	1,8 g	2,1 g	5,3 g	0,4 g
Vesi		750 g		150 tl	50 rl	7,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	2487 g					1203 kcal	54 g	118 g	54 g	48 g
	Ravintosisältö / annos	2487 g					1203 kcal	54 g	118 g	54 g	48 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					48 kcal	2,2 g	4,7 g	2,2 g	1,9 g

Kuullota pekomikuutioita omassa rasvassaan.

Lisää pannulle myös kolme sipulia kuutioituna sekä 2-3 sellerinvartta, kolmen porkkanan ja kolmen perunan palaset sekä noin puolikas pientä kaalta pilkottuna.

Kaada ainekset kattilaan, lisää vettä, purkki tomaattimurskaa ja pari kasvisliemikuutiota, sekä pari laakerinlehteä.

Keitä kypsäksi ja viimeistele mausteet.